Dressing z granata - libański BASIC #6

alternatywa dla vinegtett

Z blogowej serii LIBAŃSKI BASIC i przy okazji VI Festiwalu Kuchni Arabskiej przedstawiam Wam dressing z granata.

Składniki:
- pestki z ćwiartki granata
- 1 łyżka octu winnego
- odrobina soku pomarańczowego
- 100 ml oliwy z oliwek
- łyżeczka miodu
- 1 ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę
- pieprz, sól, szczypta cukru
- 1 łyżeczka melasy z granata

Wszystkie składniki wymieszać. Najlepiej w shekerze bądź w słoiku. Polewać sałatę.

Koniecznie zobacz inne dressingi do sałat.



libański dressing

0 komentarze: